×"Chúng tôi không cố gắng trở thành công ty lớn nhất. Chúng tôi muốn trở thành người giỏi nhất trong lĩnh vực của mình cam kết lâu dài với lĩnh vực này"
×"Chúng tôi không cố gắng trở thành công ty lớn nhất. Chúng tôi muốn trở thành người giỏi nhất trong lĩnh vực của mình cam kết lâu dài với lĩnh vực này"

Học được gì từ bà chủ quán bún chả Hương Liên khi làm marketing

Không biết bà Hương đã qua lớp đào tạo nào về nghệ thuật marketing chưa nhưng bà thực sự khéo léo. Bà không hề tự “PR” chất lượng sản phẩm mà mượn lời khen từ chính khách hàng để nói về chất lượng sản phẩm của mình. Bà chủ quán bún chả cũng đã khéo léo cung cấp thêm các thông tin khác xung quanh sản phẩm khi mối quan tâm về sản phẩm lên cao trào.

Giữa muôn vàn món ăn của Việt Nam, Tổng thống Obama đã chọn món bún chả. Giữa muôn vàn cửa hàng ăn uống từ bình dân đến sang trọng, Tổng thống Obama đã chọn quán bún chả Hương Liên. Sự lựa chọn này có thể đến từ rất nhiều tiêu chí khắt khe của phái đoàn tháp tùng Tổng thống Obama trong những ngày thăm Việt Nam nhưng từ góc độ phân tích những lời phát biểu của bà chủ quán Bún chả Hương Liên có thể đúc rút ra được những bài học đắt giá.

Học được gì từ bà chủ quán bún chả Hương Liên

1. Hãy để khách hàng đánh giá chất lượng sản phẩm của bạn

“Tổng thống dùng hết cả 2 suất đó và khen ngon, cảm ơn chúng tôi, rồi ông còn mua thêm 4 suất mang về. Tối nay, tôi đã chuẩn bị thêm 50 suất mà cuối cùng vẫn thiếu", bà Hương chia sẻ.

Không biết bà Hương đã qua lớp đào tạo nào về nghệ thuật marketing chưa nhưng bà thực sự khéo léo. Bà không hề tự “PR” chất lượng sản phẩm mà mượn lời khen từ chính khách hàng để nói về chất lượng sản phẩm của mình. Bà chủ quán bún chả cũng đã khéo léo cung cấp thêm các thông tin khác xung quanh sản phẩm khi mối quan tâm về sản phẩm lên cao trào.

“Thực phẩm của gia đình được lấy tại các lò mổ có uy tín và được kiểm dịch rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm”- Bà Hương cho biết thêm.

2. Phải rõ ràng cho người ta biết rõ bạn Bán cái gì

Ngay từ câu tiếp theo, bà chủ quán kể: “Sau đó, ông và các nhân viên lên tầng 2, Tổng thống tự gọi món cho mình, ở quán tôi là có bún chả và nem. Ông đã gọi 2 suất bún chả cùng nem hải sản và nem cua. Ông uống 2 chai bia và nhân viên quán phải đi mua thêm đá”.

Không để mọi người phải loanh quanh không hiểu quán bán những gì mà lại được Tổng thống Mỹ lựa chọn, bà chủ quán đã nói rõ luôn quán bán gì. Và, vì không chuyên/ không có gì nên nhân viên quán phải đi mua thêm đá.

3. Bạn định vị mình thế nào?

Trong niềm vui, vinh dự được đón Tổng thống Mỹ Obama đến ăn tại quán, bà chủ quán đã chia sẻ: "Vừa vào là ông ấy nói tiếng Anh và người phiên dịch có dịch là Tổng thống nói biết tới quán của tôi là nổi tiếng nhất ở đây nên đã chọn đến ăn”.

Bạn hãy để ý kỹ cụm từ quán của tôi là nổi tiếng nhất ở đây. Không rõ bà chủ quán đã chuẩn bị kỹ lưỡng ngôn từ hay là sự bột phát tự nhiên khi trả lời truyền thông nhưng việc định vị Quán của tôi là nổi tiếng nhất/ ngon nhất/ sạch nhất… là điều hết sức quan trọng.

4. Chia sẻ về tương lai, dẹp nghi ngờ không đáng có

Trong kinh doanh, khi cầu vượt cung, việc tăng giá bán không có gì là lạ. Trong trường hợp của bà chủ quán bún chả, người tiêu dùng hoàn toàn có thể dự đoán rằng quán Hương Liên ngày mai chắc sẽ đông nghẹt khách đến ăn thử món ăn mà vị Tổng thống Mỹ đã khen ngon xem ngon đến mức độ nào. Người tiêu dùng cũng có quyền nghĩ: chắc thể đông khách nên giá sẽ tăng vù vù…

Vì khách có quyền nghĩ thế nên bà chủ quán bún chả đã khôn ngoan khi đưa luôn định hướng kinh doanh của mình để dẹp tan những nghi ngờ của khách hàng:

“Dù được Tổng thống Mỹ đến ăn nhưng không bao giờ gia đình tôi tăng giáChúng tôi cũng đã mở thêm một cơ sở ở Láng Hạ và sẽ giữ nguyên giá. Chúng tôi cũng mong mọi người ủng hộ và chúng tôi cam kết về chất lượng bún chả bán ra.”

Nếu bạn chưa tìm được câu trả lời cho vấn đề của mình===>Truy cập vào đây
Giữa muôn vàn món ăn của Việ Nam, Tổng hống Obama đã chọn món bún chả. Giữa muôn vàn cửa hàng ăn uống ừ bình dân đến sang rọng, Tổng hống Obama đã chọn quán bún chả Hương Liên. Sự lựa chọn này có hể đến ừ rấ nhiều iêu chí khắ khe của phái đoàn háp ùng Tổng hống Obama rong những ngày
4.95 sao của 2178 phiếu bầu
Học được gì từ bà chủ quán bún chả Hương Liên
Học được gì từ bà chủ quán bún chả Hương Liên
Kinh doanh Liên hệ Liên hệ Liên hệ

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ

5 lời khuyên giúp bạn quản lý tài chính cho doanh nhân tốt hơn
5 lời khuyên giúp bạn quản lý tài chính cho doanh nhân tốt hơn
Tiết kiệm đơn giản là bạn đang giúp đỡ bản thân mình trong tương lai. Tuy nhiên, rào cản lớn nhất của bạn là duy trì một sự cân bằng trong tiết kiệm, đừng trở nên keo kiệt. Bạn phải giữ kỷ luật, học cách ưu tiên, trì hoãn tự...
Kiểm tra danh tiếng của doanh nghiệp như thế nào
Kiểm tra danh tiếng của doanh nghiệp như thế nào
Ứng với danh tiếng trực tuyến. Bạn chỉ cần thiết lập công thức quét các RSS feeds quan trọng của website công ty, tiếp đến chọn gửi email cảnh báo tương ứng với phần còn lại. Lúc này, nếu bạn nhận được bất cứ email cảnh báo nào, thì đó chính là các feeds bạn cần phải quan tâm để tìm cách khắc phục.
Content Marketing chiến lược thiết yếu cho mọi doanh nghiệp
Content Marketing chiến lược thiết yếu cho mọi doanh nghiệp
Muốn làm Content Marketing tốt, bạn phải có một thái độ nghiêm túc với thông tin mà mình chia sẻ. Hãy đóng vai một nhà xuất bản, một đài phát thanh, truyền hình, hay một tờ báo và áp dụng tư duy đó vào mọi ngõ ngách trong kế hoạch...
Mất bao lâu để khách hàng tin tưởng doanh nghiệp của bạn?
Mất bao lâu để khách hàng tin tưởng doanh nghiệp của bạn?
Có lẽ bạn nghĩ năm năm có vẻ quá lâu để khách hàng phát triển mối quan hệ với bạn, nhưng hãy nghĩ về những người trong cuộc sống của bạn, những người bạn mà mình tin tưởng, chia sẻ mọi thứ trong cuộc sống. Bạn mất bao lâu...

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Sức mạnh của seo tạo dựng nên hiện tượng gây sốt đe dọa Zara H&M
Sức mạnh của seo tạo dựng nên hiện tượng gây sốt đe dọa Zara H&M
Xu cũng cho thấy cách 1 doanh nghiệp khéo léo vượt qua những căng thẳng địa chính trị ngày càng dâng cao giữa Trung Quốc và phương Tây. Vẫn chưa thể dám chắc về điều này bởi Shein vẫn là 1 công ty tư nhân có nhiều bí mật, nhưng có lẽ...
3 bí quyết chốt Sale Online hiệu quả cách chốt đơn hàng online
3 bí quyết chốt Sale Online hiệu quả cách chốt đơn hàng online
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn, tìm kiếm khách hàng, triển khai nội dung, MARKETING NẮNG XANH đã tích lũy cho mình những bí quyết giúp khách hàng tăng doanh số. Trong phạm vi bài viết này MARKETING NẮNG XANH chia sẻ với bạn 3...
Cách chốt sale hiệu quả khi bán hàng online
Cách chốt sale hiệu quả khi bán hàng online
Điều quan trọng của nghệ thuật chốt sale thông qua việc đặt câu hỏi chình là sẽ giúp được người bán hàng vạch ra trước nội dung và kịch bản của cuộc nói chuyện. Từ đó họ có thể nắm được thông tin về sở thích của người...
Ý tưởng kinh doanh hoa tươi mở shop hoa tươi bán hoa tươi online
Ý tưởng kinh doanh hoa tươi mở shop hoa tươi bán hoa tươi online
Như chúng ta đã biết, có rất nhiều sự cạnh tranh trên thị trường kinh doanh hoa tươi. Do đó, sẽ rất khó để thành công nếu bạn bắt đầu ở những khu vực đã đã có nhiều cửa hàng. Hãy nghĩ về việc liệu bạn có thể tiếp cận...
Cách tạo ra nhiều nguồn thu nhập thụ động mở rộng nguồn thu nhập
Cách tạo ra nhiều nguồn thu nhập thụ động mở rộng nguồn thu nhập
Bạn hoàn toàn có thể kiếm tiền một cách thụ động khi đầu tư vào quỹ hưu trí. Nhiều nhà đầu tư sẽ khuyên bạn đầu tư vào cổ phiếu vì lợi nhuận cao. Mặc dù đầu tư vào tài khoản hưu trí mang lại lãi suất thấp hơn, không giúp...
Ý tưởng làm giàu của các triệu phú tự thân buôn bán gì nhanh giàu
Ý tưởng làm giàu của các triệu phú tự thân buôn bán gì nhanh giàu
Có một cách chắc chắn hơn để trở nên giàu có chỉ với 100 USD là đầu tư vào một khóa học, sách, chương trình phát thanh hoặc tham dự 1 sự kiện mà có thể giúp bạn cải thiện mình. Hãy dành số tiền đó để phát triển một kỹ năng...
Cách bán hàng online hiệu quả nhất nhất hiện nay
Cách bán hàng online hiệu quả nhất nhất hiện nay
Sau đây là một vài mẹo đáng học hỏi cho công việc kinh doanh. Với những cách này, ai cũng có thể áp dụng để bán hàng gia tăng doanh số trên Facebook nói riêng. Quả thực đúng là các “chuyên gia” bán hàng Facebook thật lắm chiêu trò buôn bán mà chúng ta ai cũng nên thử cho cửa hàng của mình.
Bán máy lạnh panasonic toshiba daikin mitsubishi panasonic casper
Bán máy lạnh panasonic toshiba daikin mitsubishi panasonic casper
Bạn đang muốn sở hữu một chiếc điều hòa, nhưng trên thị trường hiện nay lại có quá nhiều sản phẩm với công nghệ, kiểu dáng và giá thành khác nhau khiến bạn bối rối? Đừng quá lo lắng.
Vốn ít kinh doanh gì bây giờ 2022 bán gì bây giờ kinh doanh online gì
Vốn ít kinh doanh gì bây giờ 2022 bán gì bây giờ kinh doanh online gì
Sau đây là những gợi ý giúp bạn giải đáp câu hỏi nên kinh doanh gì năm 2022 hiệu quả mà thu được lãi cao. Kinh doanh mỗi năm một khó và nó đòi hỏi người khởi nghiệp cần kiên định và sáng suốt, có tầm nhìn xa về kế hoạch phát...
Mục lục